Керамидиса важен клас липидоподобни молекули, които присъстват широко в човешката кожа и клетъчни мембрани. По-специално, те имат значителни биологични функции в роговия слой. Класификацията на керамидите е сложна и разнообразна. Те могат да бъдат класифицирани в няколко типа в зависимост от тяхната химична структура, функция и източник.
Основната структура на керамидите
Основната структура на керамидите се състои от два ключови компонента.
- Сфингозин:
Сфингозинът е основната част на керамида и принадлежи към дългата верига от основи. Сфингозинът е по същество амино алкохол с въглеродна верижна структура с амино (-NH₂) и хидроксилни (-OH) групи. Обикновеният сфингозин е с дължина 18 въглеродни атома. Въпреки това, в някои варианти дължината на въглеродната верига може да бъде различна.
- Верига на мастни киселини:
Вторият компонент на керамида е мастна киселина. Той е свързан към аминогрупата на сфингозина чрез амидна връзка (-NHCO-), за да образува пълната молекула церамид. Мастните киселини могат да варират по дължина, наситеност и позиция на разклоняване, което води до различни видове керамиди.
Структурната формула е както следва:
R1-CONH-CH2-CH(OH)-CH2-NH2
Където представлява частта на дълговерижната мастна киселина. Докато сфингозиновата част се състои от аминогрупа и две хидроксилни функционални групи. Той е хидрофилен и хидрофобен и може да играе ключова роля както във водна, така и в липидна среда.
Основни класификации на керамидите
Класификацията на керамидите обикновено се основава на тяхната химична структура. Той може да бъде категоризиран по отношение на типа сфингозин, тип мастна киселина и т.н. По-долу са някои от основните типове керамиди.
- Керамид 1 (Ceramide EOS).
EOS типът керамид е типът керамид, който има специална структура, която е по-сложна поради факта, че обикновено има допълнителна естерна връзка (естерна връзка) в края на веригата на мастната киселина. Серамидите от тип EOS се използват широко в продукти против стареене и овлажняващи продукти за грижа за кожата, за да подобрят бариерната функция на кожата и да повишат кожната толерантност.
- Керамид 2 (Ceramide NS).
Известни също като Ceramide Type 1 (Ceramide 1), NS-тип керамиди имат вериги на мастни киселини, които обикновено са наситени и обикновено с дължина около 24 въглерода. Този тип керамид играе важна роля в кожната бариера, особено в поддържането на влажността на кожата и предотвратяването на загуба на вода. ns серамидите се използват широко в продуктите за грижа за кожата поради способността им значително да подобряват овлажняването на кожата.
- Керамид 3 (Ceramide NP).
Ceramide 3 е керамид, съставен от сфингозин и нехидрокси мастни киселини. Ceramide NP прах се използва широко в продуктите за грижа за кожата. Guanjie Biotech произвежда прах Ceramide 3, който е ефективен за овлажняване на кожата и подобряване на кожната бариерна функция.
- Ceramide 4 (Ceramide EOH).
Този тип керамид обикновено съдържа по-дълговерижни мастни киселини с различни функционални групи. Ceramide 4 допълва защитните и възстановяващи функции на кожата и често се използва в продукти за грижа за много суха кожа.
- Керамид 6 (Ceramide AP).
Ceramide 6 има някои ексфолиращи свойства. Помага за премахване на стареещите кожни клетки, като същевременно подобрява овлажняващата функция на кожата. Често се използва в продукти против стареене и овлажняващи продукти за подобряване на текстурата и блясъка на кожата. Guanjie Biotech произвежда Ceramide 6 на прах. Сфингозиновата част на керамида от тип AP е дихидросфингозин, което го прави химически различен от стандартните керамиди от тип NS.
- Ceramide 9 (Ceramide EOP).
Този керамид има дълга верига на мастни киселини и съдържа различни функционални групи. Обикновено се намира в продукти за грижа за кожата със свойства против стареене. Различните видове керамиди се различават не само по структура, но и тяхната функция в кожата също варира. Тези молекули работят заедно, за да образуват силна кожна бариерна система, която предпазва кожата от факторите на околната среда.
Керамидите също могат да бъдат класифицирани според техния източник, който включва основно керамиди от растителен произход, животински произход и синтетичен произход.
Керамиди от растителен произход.
Често се среща в растения като пшеница и оризови трици. Керамидите от растителни източници обикновено са с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини и са подходящи за чувствителна кожа, като осигуряват добър овлажняващ ефект, без да причиняват дразнене на кожата. Керамидите от растителни екстракти често се използват в естествени продукти за грижа за кожата поради техните естествени свойства.
Керамиди от животински произход.
Керамидите от животински произход обикновено се извличат от тъкани като говежди и свински мозък и са богати на липиди. Въпреки че ефектите им са по-сходни с тези на естествените керамиди в кожата, в момента те се използват по-рядко в продуктите за грижа за кожата поради сложния процес на извличане и потенциалния риск от алергия.
Синтетични керамиди.
С напредването на технологиите синтетичните керамиди стават все по-масови. Керамидите, произведени чрез химичен синтез или биоинженерство, са подобни по структура на естествените керамиди. Въпреки това, структурата може да бъде оптимизирана според нуждите, за да се подобри нейната ефикасност и да се намалят страничните ефекти. Синтетичните керамиди са по-чисти и по-евтини за производство в големи количества и се използват широко в продукти за грижа за кожата и фармацевтични продукти. Guanjie Biotech използва биогенерация за производството на Ceramide 3 и Ceramide 6.
Класификация по функция
Въз основа на техните различни функции керамидите обикновено могат да бъдат класифицирани в следните категории.
- Овлажняващи керамиди.
Видовете керамиди, намиращи се в много продукти за грижа за кожата, са предназначени основно да подобрят способността на кожата да овлажнява. Например Ceramide 2 и Ceramide 3 са много често срещани овлажняващи керамиди, които задържат влагата в кожата и предотвратяват загубата на вода.
- Керамиди за възстановяване на бариерата.
Серамидите играят ключова роля в възстановяването на кожната бариера. Особено в грижата за много суха, увредена кожа, Ceramide 1 и Ceramide 9 са типични възстановяващи керамиди, които помагат да се възстанови нормалната бариерна функция на кожата.
- Серамиди против стареене.
С напредване на възрастта количеството керамиди в кожата намалява, което води до сухота, фини линии и бръчки. Има керамиди със свойства против стареене. Такива като Ceramide 6 и Ceramide 9 насърчават обновяването на кожните клетки, намаляват бръчките и повишават еластичността на кожата.
Функции и приложения на керамидите
Керамидът не само играе важна роля в структурата на биологичните мембрани, но също така участва в различни физиологични процеси като клетъчно сигнализиране, клетъчен растеж и апоптоза. В областта на козметичната грижа за кожата овлажняващите, против стареене и възстановяващите функции на керамидите са получили широко внимание. Специфичните приложения включват:
- Овлажняване на кожата:
Керамидите са в състояние да задържат влагата и да намалят загубата на вода чрез образуване на двуслойна структура в роговия слой на кожата.
- Против стареене:
Серамидите играят важна роля в насърчаването на регенерацията и възстановяването на клетките и могат да помогнат за забавяне на процеса на стареене на кожата.
- Възстановяване на кожната бариера:
Guanjie Biotech е доставчик на керамиди. Ние произвеждаме керамиди 3 и керамиди 6. Продуктите са бял до почти бял прах с по-голяма или равна на 95% чистота. Ние използваме процес на ферментация, за да произвеждаме висококачествени керамиди. Можем да предоставим проби от керамид 3 и керамид 6. Добре дошли на запитванеinfo@gybiotech.com.
