Насипни яйчен жълтък лецитин е фосфолипидна смес, извлечена и рафинирана от яйчен жълтък. Основният му компонент е фосфатидилхолин (PC), а съдържанието му обикновено е над 68%. Guanjie Biotech е доставчик на яйчен жълтък лецитин. Ние предоставяме 80-98% восъчен яйчен жълтък лецитин. Това е вещество с жълта ваксина с добри емулгисти и сгъстяващи свойства.
Информация за продукта
• Химични свойства:
Яйчният лецитин на прах се състои главно от фосфатидилхолин (PC), фосфатидилетаноламин (PE) и др. Съдържанието на азот е 1,75%~ 1,95%, а съдържанието на фосфор е 3,5%~ 4,1%.
• Процес на извличане:
Екстракцията на яйчен жълтък лецитин обикновено приема екстракция на разтворител. Прахът от яйчен жълтък се използва като суровина, обработен с ацетон, делиотиран, дехидратиран и след това се екстрахира и рафинира с безводен етанол.
• Външен вид:
Обикновено млечно бяло или светло жълт прах или восъчно твърдо вещество с лека специална миризма.
• Разтворимост:
Насипно яйчен жълтък лецитин на прахе лесно разтворим в органични разтворители като етанол, етер и хлороформ, но е почти неразтворим във вода.
• Условия за съхранение:
Препоръчва се да се съхранява по-долу -20 степен и по светло устойчив и херметически начин.
Как да гарантираме качеството на яйцеклеткия лецитин?
Guanjie Biotech гарантира, че качеството на извлеченото насипно яйце жълтък лецитин отговаря на стандартите за хранителна степен, което изисква строг контрол от множество аспекти като подбор на суровини, производствен процес, проверка на качеството и стандартно съответствие. Следните са специфични мерки.
1. Изберете подходящи суровини
Суровините за лецитин трябва да са пресни яйчни жълтъци или висококачествен прах от яйчен жълтък. Трябва да гарантираме, че източникът на суровини е ясен, законен и в съответствие със съответните разпоредби и стандарти.
2. Следвайте научните производствени процеси
• Избор на разтворител:
Използвайте разтворители за хранителни стоки. Като безводен етанол и ацетон. Тези разтворители трябва да отговарят на стандартите за добавяне на храни и да избягват използването на разтворители от индустриален клас.
Оптимизация на процесите:
Оптимизирайте условията на екстракция, като концентрация на етанол (95%~ 100%), температура на екстракция (20 градуса ~ 50 градуса), време на екстракция (30 ~ 60 минути) и др., За да се осигури висока чистота и висок добив на лецитин.
• Премахнете примесите:
Извадете остатъчното масло, разтворителите и други примеси чрез множество центрофугиране, измиване и изсушаване.
3. Строго тестване на качеството
• Тестване на химическия индекс:
Съдържанието на азот в лецитин трябва да бъде 1,75%~ 1,95%, а съдържанието на фосфор трябва да бъде 3,5%~ 4,1%. Уверете се, че продуктът не съдържа тежки метали (като олово и арсен), остатъци от пестициди и остатъци от разтворители.
• Микробни тестове:
Индикатори за тестване като общ брой колонии, колиформа, плесен и мая, за да се гарантира, че продуктът отговаря на хигиенните стандарти.
• Тестване на стабилността:
Оценявайте стабилността на прах от яйчен жълтък лецитин чрез индикатори като стойност на пероксид и стойност на киселина.
4. Следвайте стандартите за безопасност на храните
• Национални стандарти:
Производственият и качествен контрол на насипния яйчен жълтък лецитин трябва да отговаря на "GB 1886. 358-2022 Национален стандарт за безопасност на храните, които се добавят с хранителни добавки".
• Международни стандарти:
Вижте изискванията на „Химическия код на храните“ (FCC), за да осигурите чистота и безопасност на продукта.
5. HACCP система:
Създайте система за анализ на опасност и система за критична контролна точка (HACCP) по време на производствения процес, за да се гарантира безопасността на всяка производствена връзка.
Приложения:
1. Медицинско поле:
Яйчният жълтък лецитинът се използва главно като емулгатор и фармацевтичен екстрапиент във фармацевтичната индустрия и може да се използва за приготвяне на инжекционни емулсии, липозоми и др.
Яйчният жълтъчен лецитин с висока чистота (като PC -98 t) може да се използва в препарати от висок клас като Alprostadil липидни микросфери.
2. Функция за здравето:
Лецитинът е важен компонент на клетъчните мембрани, който помага за регулиране на кръвните липиди, предотвратяване на артериосклерозата и подобряване на паметта и нервната функция.EGGyОлкlEcithinпрахсъщо може да поправи увредените мозъчни клетки и да насърчава развитието на нервната система на мозъка.
3. Храна и козметика:
Лецитинът на яйчния жълтък може да се използва в хранителната индустрия като емулгатор и стабилизатор. В козметиката може да се използва за овлажняване и анти-стареене. В козметиката прилагането на яйчен жълтък лецитин се основава главно на неговите множество функционални свойства.
-Моистуризиращ ефект
Egg Yolk Lecithin има добри овлажняващи свойства, които могат да увеличат съдържанието на вода в роговия слой и да помогнат на кожата да запази влагата. Той може да намали загубата на вода, като образува овлажняваща бариера, докато прониква дълбоко в кожата и активира клетките на кожата.
-Мулсификация
Като естествен емулгатор, яйчният жълтък лецитин може ефективно да намали напрежението на интерфейса с масло-вода и да помогне за формирането на стабилна емулсионна система. Това позволява мазните и водни компоненти в козметиката да бъдат равномерно смесени, подобрявайки стабилността и усещането на продукта.
-Антиоксидант и против стареене
Яйчният жълтък лецитинът има антиоксидантна способност, може ли да почиства свободните радикали, да намали окислителното увреждане и по този начин да забави стареенето на кожата. Той може също да поправи увредените клетъчни мембрани, да насърчава регенерацията на кожните клетки и да подобри цялостното здраве на кожата.
-Кон кондициониране
Насипно състояние eGGyОлкlEcithinпрахе важен компонент на клетъчната мембрана. Той може да подобри функцията на бариерата на кожата и да намали проблеми като сухота, зачервяване и пилинг на кожата. Освен това тя може да успокои кожата и да намали възпалението, което я прави подходящ за грижата за чувствителна кожа.
-Вир грижи
В продуктите на косата, яйчен жълтък лецитин може да се използва за подхранване на косата и засилване на нейния блясък и еластичност. Той може да стимулира растежа на косата и има определен ефект върху лечението на себореична алопеция.
Безопасност
Яйчният жълтък лецитинът е естествена съставка. Той е изключително безопасен, отразен главно в следните аспекти.
• Състав и биосъвместимост
Лецитинът на яйчния жълтък е естествена съставка, съставена главно от фосфолипиди като фосфатидилхолин и фосфатидилетаноламин. Тези съставки са важни компоненти на човешките клетъчни мембрани, имат добра биосъвместимост и могат да бъдат естествено приети от кожата и човешките тъкани.
• Коефициент на нисък риск
В козметиката рисковият фактор на лецитин (включително яйчен жълтък лецитин) е 1-3, което е ниско ниво. Това означава, че е минимално дразнещо за кожата при нормални условия на употреба и няма да причини тежки алергични реакции.
• Некомедогенни
Обемният яйчен жълтък лецитинът не е комедогенен, не запушва порите и е подходящ за всички видове кожа, включително чувствителна и мазна кожа.
• Безопасност за бременни жени
Поради естествения си произход и нискорисковия фактор, яйчен жълтък лецитинът е съставка, която бременните жени могат да използват. Той е не само безопасен за бременните жени, но също така осигурява подкрепа за развитието на нервната система на плода.
• Ниско дразнене на кожата
EGGyОлкlEcithinпрахима добра хидрофилност и липофилност, които могат да омекнат и успокояват кожата, като същевременно образуват защитна бариера върху повърхността на кожата. Освен това има противовъзпалителни ефекти и може да намали възпалителните реакции в кожата.
• Оценка от международни авторитетни организации
Според заключението на международните авторитетни организации за оценка на козметичната безопасност, използването на насипни яйчен жълтък лецитин в козметиката е безопасно. В допълнение, инжекционният яйчен жълтък лецитинът се използва широко при инжекции с мастна емулсия в медицинското поле, тъй като е много безопасен и не причинява хемолиза или невротоксичност.
Къде да купя яйчен жълтък лецитин?
През миналото 20- плюс години, Guanjie Biotech е посветен на изследванията и разработките, производството, тестването и продажбите на насипни яйчен жълтък лецитин. Междувременно се радваме да предложим безплатни проби, за да провеждате тестове. Ако се нуждаете от добавяне на големи количества яйчен жълтък лецитин към вашия продукт, моля, не се колебайте да се свържете с нас вinfo@gybiotech.com.
