Естественият екстракт от джинджифил е от джинджифил. Джинджифилът се използва от хиляди години в системите на традиционната медицина, включително традиционната китайска медицина, Аюрведа и различни етноботанически практики по целия свят. В съвременните времена джинджифилът се консумира в различни форми: пресен корен, изсушен прах, чай, сок, етерично масло и стандартизиран екстракт от джинджифил. Това повдига общ и научно релевантен въпрос: екстрактът от джинджифил осигурява ли същите ползи като целия джинджифил?
Какво е джинджифил?
Целият джинджифил се отнася до коренището на Zingiber officinale. Той съдържа сложна матрица от:
• Фенолни съединения (гингероли, шогаоли, парадоли)
• Летливи масла (зингиберен, -бизаболен, цинеол)
• Полизахариди
• Фибри
• Органични киселини
• Микроелементи и аминокиселини
Пресният джинджифил съдържа по-високи нива на гингероли, особено 6-гингерол, който е основното биоактивно съединение. Когато джинджифилът се суши или нагрява, гингеролите се превръщат в шогаоли, които са по-остри и често по-фармакологично активни в определени контексти.
Целият джинджифил осигурява широко{0}}спектърен фитохимичен профил.
Какво е екстракт от джинджифил?
Естественият екстракт от джинджифил е концентриран препарат, получен от коренището на джинджифил с помощта на:
• Извличане на вода
• Екстракция с етанол
• Хидроалкохолна екстракция
• Суперкритична CO₂екстракция
За разлика от целия джинджифил, екстрактите обикновено са стандартизирани към специфични активни маркери като:
• 5% гингероли
• 10% гингероли
• 20% гингероли
• 5%–10% шогаоли
Стандартизацията гарантира последователност-за-партида и предвидима ефективност.
Тъй като естественият екстракт от джинджифил концентрира активните съставки и премахва неактивните насипни компоненти (като фибри), те осигуряват по-висока биоактивна плътност на грам.
Екстрактът от джинджифил има ли същите предимства като джинджифила?
Както целият джинджифил (Zingiber officinale), така и естественият екстракт от джинджифил осигуряват набор от научно признати физиологични ползи. Въпреки че се различават по концентрация и състав, основните им биологични дейности са до голяма степен сходни, тъй като и двата съдържат активни съединения като гингероли и шогаоли. Основната разлика е в ефикасността и стандартизацията, а не в основната функция.
Противов{0}}възпалително действие
Едно от най-изследваните свойства на джинджифила е неговият противо{0}}възпалителен ефект. Биоактивните съставки, особено 6-gingerol и свързаните с него фенолни съединения, помагат за регулиране на възпалителните пътища на молекулярно ниво. Механично компонентите на джинджифила инхибират ензимите циклооксигеназа (COX-1 и COX-2), които участват в синтеза на простагландин. Те също така потискат NF-κB сигнализирането, ключов транскрипционен фактор, контролиращ възпалителната генна експресия, и намаляват производството на провъзпалителни цитокини като TNF- и IL-6.
И пресният джинджифил, и естественият екстракт от джинджифил имат тези предимства. Въпреки това, екстрактите, стандартизирани до определен процент гингероли, обикновено осигуряват по-високи концентрации на доза, което може да доведе до по-силни или по-предсказуеми противов{1}}възпалителни резултати. Клинично това е от значение за ставен дискомфорт, възпаление след-упражнение и по-широки възпалителни състояния. Докато и двете форми са ефективни, екстрактите могат да предложат по-голяма ефективност на грам поради концентрацията.
Свойства против -гадене
Джинджифилът е широко известен със своите антиеметични свойства. Традиционно и клинично се използва за облекчаване на болест по време на пътуване, гадене,-свързано с бременност, и гадене,-предизвикано от химиотерапия. Механизмът включва взаимодействие със серотониновите (5-HT3) рецептори в стомашно-чревния тракт и централната нервна система. Джинджифилът също така насърчава координираната стомашна подвижност, като помага за стабилизиране на храносмилателната функция и намалява чувството на гадене.
Както целият джинджифил, така и естественият екстракт от джинджифил демонстрират сравнима ефективност, когато се използват в еквивалентни активни дози. Пресният джинджифил обикновено се консумира като чай, сурови филийки или прах в хранителни приложения. Обратно, стандартизираният екстракт от джинджифил позволява прецизно дозиране под формата на капсули или таблетки, което е предимство в клинични условия или добавки. Когато се стандартизират по подходящ начин, и двете форми осигуряват подобни ползи против -гадене.
Храносмилателна подкрепа
Джинджифилът поддържа здравето на храносмилането чрез множество механизми. Стимулира изпразването на стомаха, повишава секрецията на храносмилателни ензими и насърчава потока на жлъчката. Тези ефекти допринасят за подобряване на храносмилането, намаляване на подуването и по-добро усвояване на хранителните вещества.
Целият джинджифил съдържа летливи масла, които допринасят за неговата пикантност и храносмилателна стимулация. Тези ароматни съединения може да не се запазят напълно в някои водни-екстракти. Въпреки това, естественият екстракт от джинджифил на прах, богат на гингероли, все още ефективно подобрява стомашната подвижност. В резултат на това и двете форми поддържат храносмилането, въпреки че целият джинджифил може да предложи малко по-широк храносмилателен профил поради пълната си фитохимична матрица.
Антиоксидантен капацитет
Джинджифилът съдържа различни антиоксидантни съединения, включително феноли и флавоноиди, с малък принос на витамин С. Тези съединения помагат за неутрализиране на свободните радикали и намаляване на оксидативния стрес.
Тъй като естественият екстракт от джинджифил концентрира активни съставки, неговият антиоксидантен капацитет на грам често е по-висок от този на суровия джинджифил. Това прави чистия екстракт от джинджифил на прах особено полезен във формули, насочени към управление на оксидативния стрес.
Метаболитна и сърдечно-съдова подкрепа
Нови изследвания показват, че джинджифилът може да повлияе положително на липидния метаболизъм, нивата на кръвната захар на гладно и инсулиновата чувствителност. Тези ефекти до голяма степен се приписват на гингеролите и шогаолите, които модулират метаболитните сигнални пътища.
Тъй като стандартизираният екстракт от джинджифил осигурява определени нива на тези активни съединения, те могат да доведат до по-последователни метаболитни резултати в сравнение с целия джинджифил. Независимо от това, и двете форми допринасят за метаболитна и сърдечно-съдова подкрепа, когато се консумират по подходящ начин.
Разлики между джинджифил и екстракт от джинджифил
Въпреки че джинджифилът и естественият екстракт от джинджифил споделят много физиологични предимства, те се различават значително по състав, сила и функционални характеристики.
Фитохимичен състав
Целият джинджифил представлява пълна ботаническа матрица. Съдържа гингероли, шогаоли, летливи масла (като зингиберен), диетични фибри, полизахариди и различни второстепенни съединения, които могат да действат синергично. Този пълен-спектърен състав отразява растението в естественото му състояние.
Обратно, естественият екстракт от джинджифил е концентриран препарат, произведен чрез екстракция с разтворител, хидроалкохолен или CO₂ екстракция. По време на обработката някои не-активни компоненти, като например влакна, се отстраняват, а летливите масла могат да бъдат частично намалени в зависимост от метода на екстракция. Крайният фитохимичен профил варира в зависимост от параметрите на обработка и целите за стандартизация (напр. 5% или 10% гингероли). Следователно екстрактът от джинджифил не е химически идентичен с целия джинджифил.
Концентрация и дозировка
Концентрацията на активните вещества се различава значително. Например, 1 грам пресен джинджифил съдържа значително по-малко гингерол от 1 грам 10% стандартизиран екстракт от джинджифил. В резултат на това по-малки количества екстракт могат да осигурят сравними биоактивни нива. Естественият екстракт от джинджифил позволява прецизно, възпроизводимо дозиране, докато целият джинджифил обикновено изисква по-висок прием за постигане на подобна терапевтична експозиция.
Бионаличност
Екстрактите често съдържат повишени нива на шогаоли, които могат да проявят по-голямо клетъчно усвояване и по-силна противовъзпалителна активност. Въпреки това, естествената хранителна матрица на целия джинджифил може да повлияе на динамиката на усвояване чрез синергични взаимодействия. В крайна сметка бионаличността се влияе от дизайна на формулировката, технологията на капсулиране и наличието на липиди.
Стомашно-чревна толерантност
Целият джинджифил обикновено е по-мек поради по-ниската си концентрация и по-бавното освобождаване. Високо{1}}активните екстракти, макар и ефективни, могат да причинят леко стомашно дразнене при чувствителни хора. Следователно поносимостта зависи от дозата и индивидуалната чувствителност.
Безопасни ли са джинджифилът и екстрактът от джинджифил?
Джинджифилът и естественият екстракт от джинджифил обикновено се считат за безопасни (GRAS), когато се консумират в подходящи граници. И двете форми имат дълга история на диетична и допълнителна употреба. Въпреки това, концентрираният екстракт от джинджифил, приеман във високи дози, може да представлява определени съображения. Поради леката си антитромбоцитна активност, прекомерният прием може потенциално да увеличи риска от кървене, особено при хора, използващи антикоагуланти или антиагреганти. Екстрактите с висока -ефективност могат също да причинят леки стомашно-чревни ефекти като киселини, стомашно дразнене или диария при чувствителни индивиди. Обратно, целият джинджифил, консумиран при нормални хранителни нива, обикновено се понася добре и се свързва със силен профил на безопасност.
Заключение
Естественият екстракт от джинджифил осигурява много от същите основни биологични ефекти като целия джинджифил, включително противовъзпалителна активност, облекчаване на гадене, храносмилателна подкрепа, антиоксидантна защита и метаболитни ползи. Те обаче не са химически идентични. Съществуват разлики във фитохимичния състав, концентрацията на активното съединение, ефикасността, бионаличността и пригодността за различни формулировки. Целият джинджифил предлага пълен-спектър растителна матрица, често използвана в кулинарни и традиционни приложения. За разлика от тях, екстрактът от джинджифил е концентриран и стандартизиран за прецизно, измеримо дозиране. По-добрият вариант зависи от предвидената употреба, терапевтичните цели, точността на дозировката и изискванията за състава на продукта. Guanjie Biotech е доставчик на екстракт от джинджифил. Ние доставяме високо{9}}качествен екстракт от джинджифил. Добре дошли да ни попитате наinfo@gybiotech.com.
Референции
[1] Ali, BH, Blunden, G., Tanira, MO, & Nemmar, A. (2008). Някои фитохимични, фармакологични и токсикологични свойства на джинджифил (Zingiber officinale Roscoe): Преглед на последните изследвания. Хранителна и химическа токсикология, 46 (2), 409–420.
[2] Butt, MS, & Sultan, MT (2011). Джинджифил и неговите здравни претенции: Молекулярни аспекти. Критични прегледи в науката за храните и храненето, 51 (5), 383–393.
[3] Chrubasik, S., Pittler, MH, & Roufogalis, BD (2005). Zingiberis rhizoma: Изчерпателен преглед на ефекта на джинджифила и профилите на ефикасност. Фитомедицина, 12 (9), 684–701.
[4] Grzanna, R., Lindmark, L., & Frondoza, CG (2005). Джинджифил-Билков лекарствен продукт с широко противо-възпалително действие. Journal of Medicinal Food, 8 (2), 125–132.
[5] Mashhadi, NS, Ghiasvand, R., Askari, G., et al. (2013). Анти{8}}окислителни и противов{9}}възпалителни ефекти на джинджифила върху здравето и физическата активност: Преглед на настоящите доказателства. Международен вестник за превантивна медицина, 4 (Suppl 1), S36–S42.
[6] Lete, I., & Allué, J. (2016). Ефективността на джинджифила за предотвратяване на гадене и повръщане по време на бременност и химиотерапия. Прозрения за интегративната медицина, 11, 11–17.
[7] Маркс, У., Маккарти, А. Л., Рид, К. и др. (2013). Ефектът на джинджифил (Zingiber officinale) върху агрегацията на тромбоцитите: систематичен преглед на литературата. PLoS One, 8(10), e78083.
[8] Rahmani, AH, Shabrmi, FM, & Aly, SM (2014). Активни съставки на джинджифил като потенциални кандидати за превенция и лечение на заболявания чрез модулиране на биологични активности. Международен журнал по физиология, патофизиология и фармакология, 6 (2), 125–136.
[9] Semwal, RB, Semwal, DK, Combrinck, S., & Viljoen, A. (2015). Джингероли и шогаоли: Важни хранителни принципи от джинджифил. Фитохимия, 117, 554–568.
