Насипен лецитин от яйчен жълтък

Доставчик на лецитин от яйчен жълтък:

Насипният лецитин от яйчен жълтък на Guanjie Biotech е млечнобял или светложълт прах или подобен на восък агломерат, с лека специална миризма и кремообразно усещане. Имаме 30% яйчен жълтък лецитин на прах и 80%-98% яйчен жълтък лецитин восък. Високо качество и конкурентна цена. Добре дошли в запитването:info@gybiotech.com.

COA:

Елемент за тестване	Стандарти	Резултат от проверката
【Описание】
Външен вид	Млечнобял или светложълт агломерат, подобен на восък, с лека специална миризма и кремообразно усещане	Светложълт восъкоподобен агломерат
Характер	Разтворим в етанол, етер и хлороформ и петролев етер (диапазон на кипене от 40 ~ 60oC), почти неразтворим в ацетон и вода.	Съобразете се
【Идентификация】	спазва	спазва
【Проверете】
Киселинно число	n.m.t.20.0	14.3
Стойност на осапуняване	195-212	198
Йодно число	60-73	69
Пероксидно число	n.m.t.3.0	1.4
Свободна мастна киселина	n.m.t.1%	Съобразете се
Триглицерид	n.m.t.3%	Съобразете се
Холестерол	n.m.t.2%	Съобразете се
Палмитинова киселина	n.m.t.0.2%	Съобразете се
【Свързано вещество】
Фосфатидилинозитол	n.m.t.5.0%	0.35%
Лизофосфатидил етаноламин	n.m.t.1%	0.8%
Сфингомиелин	n.m.t.3.0%	1.6%
Лизофосфатидилхолин	n.m.t.3.5%	2.0%
Лизофосфатид етаноламин	n.m.t.4.0%	2.8%
Общо количество свързани вещества	n.m.t.8.0%	4.8%
【Остатъчни разтворители】
Етанол	n.m.t.0.2%	0.007%
ацетон	n.m.t.0.2%	НЕ СЕ ОТКРИВА
Етер	n.m.t.0.2%	НЕ СЕ ОТКРИВА
Петролен етер	n.m.t.0.05%	0.0005%
хексан	n.m.t.0.02%	НЕ СЕ ОТКРИВА
Общ остатъчен разтворител	n.m.t.0.5%	0.007%
вода	n.m.t.3%	1.2%
Протеин	Не е открит	НЕ СЕ ОТКРИВА
Тежки метали	nmt5ppm	Съобразете се
Арсен	n.m.t.0.0002%	Съобразете се
Ендотоксини	nmt2.0ЕС	Съобразете се
Бактериологична сметка
Аероби	nmt100cfu/g	<10CFU/G
Плесени и дрожди	nmt100cfu/g	<10CFU/G
Е. Коли	Отрицателен/g	НЕ СЕ ОТКРИВА
Салмонела	Отрицателен/g	НЕ СЕ ОТКРИВА
Анализ
Азот (N)	1.75~1.95%	1.8%
Фосфор (P)	3.5%~4.1%	3.6%
Фосфатидилхолин	n.l.t.68%	80.5%
Фосфатидилетаноламин	n.m.t.20%	10.3%
Фосфатидилхолин и фосфатидилетаноламин	n.l.t.80%	90.8%
Заключение:Съответства на изискванията на Китайската фармакопея 2015 за инжектиране

Какво представлява лецитинът от яйчен жълтък?

Насипен лецитин от яйчен жълтъке естествена смес от фосфолипиди, получена чрез извличане и рафиниране на яйчни жълтъци. Това е амфифилна молекула. Единият край е хидрофилна азот- или фосфор-съдържаща глава, а другият край е хидрофобна липофилна) дълга въглеводородна верига. В зависимост от вида на основния алкохол лецитинът от яйчен жълтък се разделя на две основни групи. Едната група има глицерол като гръбнак и се нарича глицерофосфолипиди, докато другата група има сфингомиелин като гръбнак и се нарича сфинголипиди.

 

Функции

Чист лецитин от яйчен жълтъкима много основни физиологични функции, като антиоксидантна активност, антимикробна активност, противовъзпалителна активност, подобряване на метаболизма на мазнините, защита на ретината, подобряване на управлението на сърдечно-съдовата система, както и здравето на мозъка. Следното представя накратко функционалните дейности на добавката с лецитин от яйчен жълтък като антиоксидант, антибактериално, противовъзпалително, неврозащита и сърдечно-съдова защита.

 

● Антиоксидантна активност

Антиоксидантната активност на лецитина от яйчен жълтък е докладвана още през 1992 г. Той е особено добър при забавяне на окислителното разграждане на ядивното масло от сьомга. Проучванията показват, че степента на ненаситеност на мастните киселини в яйчния жълтък лецитин корелира положително с неговия антиоксидантен капацитет. Това показва, че колкото повече вериги на ненаситени мастни киселини има, толкова по-голяма е антиоксидантната активност. В молекулярната структура на лецитина от яйчен жълтък хидроксиламиновите групи в страничните вериги на фосфатидилхолин и фосфатидилетаноламин имат значителна способност да инхибират липидната пероксидация. Хидроксиламиновите групи предотвратяват окислителната верижна реакция на липидите чрез улавяне на кислородни радикали, като по този начин намаляват скоростта на липидното окисление и удължават срока на годност на храната. Установено е също, че добавянето на азот към лецитиновите гранули от яйчен жълтък допълнително подобрява неговите антиоксидантни свойства. Това може да е свързано със способността на елементарния азот да улавя свободните радикали.

В хранително-вкусовата промишленост използването на антиоксиданти е важно средство за удължаване на срока на годност на мазнини, масла и други богати на липиди храни. В сравнение с химически синтезираните антиоксиданти,насипен яйчен жълтък лецитине не само по-безопасен като естествен антиоксидант, но също така осигурява хранителна подкрепа. Следователно лецитинът от яйчен жълтък има широк спектър от приложения при обработката и съхранението на мазни храни.

● Антимикробна активност

Антимикробната активност на чистия лецитин от яйчен жълтък се отразява главно в способността му да образува наномащабни липозоми или мицели. Той може да капсулира антимикробни активни вещества и да се свързва с микробните клетки чрез липозоми. Това освобождава антимикробното активно вещество и постига ефекта на инхибиране или убиване на микроорганизма. Този механизъм е подобен на целева система за доставяне на лекарства. Той освобождава активната съставка в специфична среда и засилва антимикробния ефект.

Това свойство на лецитина от яйчен жълтък е от голямо значение в областта на храните и медицината. Липозомите могат да образуват стабилни мицеларни структури във водната фаза, като ефективно капсулират и предпазват антимикробните вещества от бързо разлагане в ex vivo среда. В допълнение, поради биосъвместимостта на яйчния лецитин, той има слабо дразнене върху човешките тъкани и клетки при антимикробни приложения. Антимикробните липозоми, направени от лецитин от яйчен жълтък, могат да се прилагат не само за консервиране на храни и удължаване на срока на годност, но и за антимикробно покритие на медицински изделия и доставка на терапевтични лекарства.

 

● Противовъзпалителна активност

Противовъзпалителната активност на лецитина от яйчен жълтък е свързана с ролята му в регулирането на възпалителните фактори NF-κB и MAPK пътищата по време на клетъчния метаболизъм. Проучванията показват, че лецитинът може да намали възпалителния отговор на тялото чрез инхибиране на регулирането на тези възпалителни фактори. Възпалението е защитен механизъм на тялото за справяне с нараняване и инфекция. Въпреки това, прекомерните възпалителни реакции могат да доведат до увреждане на тъканите и заболяване. Следователно правилното регулиране на възпалителния отговор е важно за поддържане на добро здраве.

Смята се, че наличието на вериги от ненаситени мастни киселини в лецитина от яйчен жълтък е ключов фактор за неговата противовъзпалителна активност. Ненаситените мастни киселини могат да се свързват с клетъчните мембрани. Стабилизира структурата на клетъчната мембрана и намалява липидната пероксидация на клетъчната мембрана, което от своя страна намалява производството на възпалителни фактори. Особено при лечението на хронични възпалителни заболявания, лецитинът от яйчен жълтък показва добър потенциал. Не само моженасипен яйчен жълтък лецитинда се използва като хранителна добавка за модулиране на възпалителните реакции в тялото, но може да се използва и като носител на противовъзпалителни съставки при откриването и разработването на лекарства за подобряване на бионаличността на лекарствата.

 

● Невропротективни функции

Невродегенеративните заболявания могат да доведат до загуба на паметта и когнитивен спад. Проучванията са установили, че приемът на лецитин от яйчен жълтък значително подобрява паметта и когнитивните функции и забавя появата на невродегенеративни заболявания. Този ефект е тясно свързан с веригите на ненаситени мастни киселини в насипния лецитин от яйчен жълтък. Ненаситените мастни киселини са важни компоненти на мембраните на невронните клетки. Те подобряват течливостта и стабилността на клетъчната мембрана. Това помага за поддържане на нормалната функция на нервните клетки.

В допълнение, лецитинът от яйчен жълтък може да повиши нивото на ацетилхолин в мозъка чрез инхибиране на активността на ацетилхолинестеразата, като по този начин подобрява ефективността на невротрансмисията. Ацетилхолинът е важен невротрансмитер в мозъка и участва в паметта и процесите на учене. Чрез регулиране на метаболизма на ацетилхолина, яйчният жълтък съдържа лецитин, има значителен ефект при забавяне на когнитивния спад и подобряване на паметта. В същото време лецитинът от яйчен жълтък може също така да намали оксидативния стрес в мозъка, намалявайки увреждането на нервните клетки и допълнително упражнявайки неврозащитни ефекти.

 

● Сърдечно-съдова защитна функция

Сърдечно-съдовите заболявания са една от водещите причини за смърт в световен мащаб. Хипертонията е важен фактор за сърдечно-съдови заболявания. Доказано е, че лецитинът от яйчен жълтък помага за регулиране на кръвното налягане чрез инхибиране на активността на ангиотензин-конвертиращия ензим (ACE), като по този начин намалява риска от хипертония. Ангиотензин-конвертиращият ензим е важен ензим, който регулира вазоконстрикцията. Той повишава кръвното налягане, като произвежда ангиотензин II. Лецитинът от яйчен жълтък инхибира активността на този ензим. Това намалява производството на ангиотензин II, което води до понижаване на кръвното налягане.

 

В допълнение, фосфатидилхолинът в лецитина от яйчен жълтък може да понижи нивото на липопротеиновия холестерол с ниска плътност (LDL-C) в кръвта. Това спомага за подобряване на липидния профил. Високите нива на LDL-C са една от основните причини за атеросклероза. Отлага се по стените на артериите и образува плаки, което води до стесняване и втвърдяване на кръвоносните съдове. Чрез понижаване на нивата на LDL-C, лецитинът от яйчен жълтък може да намали риска от атеросклероза и да защити сърдечно-съдовото здраве.

 

В превенцията и лечението на сърдечно-съдови заболявания,насипен яйчен жълтък лецитинможе да се използва не само като хранителна добавка самостоятелно, но и в комбинация с други сърдечно-съдови защитни съставки като рибено масло и коензим Q10. Така ще постигнете по-добър синергичен ефект.

 

Приложения

През 60-те години на миналия век мазните млека са разработени и пуснати на пазара от Fresenius Kabi на базата на лецитин от яйчен жълтък. Оттогава естествените фосфолипиди са се превърнали в основни помощни вещества при разработването на мастни емулсии. Използва се в голям брой лекарства, като пропофол емулсия за инжектиране, пропофол средно/дълговерижна мастна емулсия за инжектиране, флурбипрофен инжекция, простагландин за инжектиране, средно/дълговерижна мастна емулсия за инжектиране и др. Използва се и в производството мастна емулсия.

Освен тованасипен яйчен жълтък лецитинможе да се използва за производство на липозоми, а също и като емулгатор при инжектиране на мазнини. Ефективен е и при клинична профилактика на сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания и лечение на тумори. В хранително-вкусовата промишленост лецитинът от яйчен жълтък също се използва широко в различни видове здравословни храни и бебешка храна. Това се използва за задоволяване на нуждите на тялото от лецитин по различно време.

 

● Пропофол Емулсия Инжектиране

Пропофолът, като краткодействащ интравенозен анестетик, е един от често използваните седативни лекарства за въвеждане в анестезия. Това е емулсия масло във вода (O/W) с лецитин от яйчен жълтък като емулгатор.

Други съставки: Соево масло (за инжекции), лецитин от яйчен жълтък, глицерол (за инжекции), динатриев едетат, натриев хидроксид и вода за инжекции.

 

● Алпростадил инжекция

Простадил се използва главно при инфаркт на миокарда, тромбофлебит, оклузивна артериосклероза и други състояния.

Други съставки: соево масло, лецитин от яйчен жълтък, олеинова киселина, глицерол, натриев хидроксид

 

● Флурбипрофен Естер Инжекция

Флурбипрофеновият естер се използва за аналгезия след операция и при различни видове рак. Предимството е, че няма централен инхибиторен ефект. Не повлиява събуждането на пациенти под анестезия и може да се използва веднага след операцията.

Други съставки: Соево масло,насипен яйчен жълтък лецитин, концентриран глицерол, натриев хидроген фосфат хидрат, pH регулатор

 

● Инжектиране на мастно мляко със средна/дълга верига (C6-24)

Средно/дълговерижна мастна лактоза за инжектиране (C6~24) Течност се използва при пациенти, които трябва да получат парентерално стомашно-чревно хранене и/или имат дефицит на основни мастни киселини.

Други съставки: рафиниран лецитин от яйчен жълтък, глицерол и вода за инжекции, подходящо количество натриев хидроксид

 

 

Предимства на компанията:

Фабриката на Guanjie Biotech е напълно квалифицирана. Имаме много видове лицензи за производство на SC екстракти, извършваме рекордно производство на екстракти от традиционна китайска медицина и сме рекордьор в производството на храни за износ. Имаме различни сертификати за качество, ХАЛАЛ и КОШЕР. Съоръженията и оборудването са стандартизирани, а системата за управление на качеството на производството е завършена.

Разполагаме с пълен компетентен капацитет за тестване, технология, производство и екип за качество. Можем да предоставим персонализирани продукти с различни активни съставки за клиентитенасипен яйчен жълтък лецитинспецифични нужди за бизнес и използване. В същото време, за да отговори на нуждите на инспекцията на фабриката на клиента от висок клас, разширен одит и нужди от архивиране.

 

Сертификация

 

Опаковка и пратка

Популярни тагове: насипен лецитин от яйчен жълтък, Китай насипен лецитин от яйчен жълтък производители, доставчици, фабрика