L-теанин на прах

Кратко въведение

Чист L-теанин на прах, химическото наименование е N-етил- -L-глутамин, който е характерна непротеинова аминокиселина на чаеното дърво. Понастоящем се съобщава само в Xerocomus badius и някои растения камелия (Camellia japonica и Camellia sasanqua). Теанинът е основният компонент на свободните аминокиселини в чая. Проучванията показват, че теанинът представлява около 70% от общото количество свободни аминокиселини в листата на новите пъпки, а съдържанието на теанин в пресните листа представлява около 1 ~ 2% от сухото тегло на чаените листа.

Before the tea tree shoots germinate, the ammonia nitrogen supplied to the tea tree is mainly stored in the roots and leaves as theanine, glutamine and arginine. These compounds are transferred to the growth point (new shoot) when the tea tree germinates. Especially Theanine has the highest concentration. From the perspective of tea plant parts, theanine exists in various organs of tea plants except fruit, and the concentration is: young leaves> root bark, absorbing roots> absorbing roots> old leaves>стъбло кора и корен и стъбло ксилема. По сезони тя е най-висока през пролетта, след това постепенно намалява и след това леко се повишава през есента; през зимата теанинът се натрупва главно в корените на чаените дървета, а по време на покълването на чаените дървета през пролетта съдържанието на теанин в корените на чаените дървета намалява, което показва, че се прехвърля в нови издънки.

 

Защо да изберете нас?

Силата на бизнеса, фабриката за източник и контролът на качеството могат да бъдат персонализирани към различни спецификации на суров прах, чист прах, пропорционален екстракт и стандартен екстракт, сертифицирани от SC производители на фабрични хранителни съставки. Ние можем да предоставим методи за изпитване и протоколи от фабрични изпитвания. Имаме независима лаборатория, поддържаме обработката на входящите материали и можем да персонализираме проби при поискване по всяко време. Можете да посетите нашата фабрика по всяко време. Ние можем да ви предоставим висококачествени продукти на най-добра цена. Ако се интересувате от нашитеL-теанин на прахпродукти, моля не се колебайте да се свържете с нас:info@gybiotech.com

 

COA

Елемент	Спецификация	Резултат	Метод
Основна информация за продукта
Род и вид	Camellia sinensis	Съобразете се	/
Част от Завода	листа	Съобразете се	/
Страна на произход	Китай	Съобразете се	/
Маркиращи съединения
L-теанин	>98.0%	98.76%	HPLC
Органолептични данни
Външен вид	Прах	Съобразете се	NLS-QCS-1008
Цвят	Бяло до почти бяло	Съобразете се	GB/T 5492-2008
миризма	Характеристика	Съобразете се	GB/T 5492-2008
вкус	Характеристика	Съобразете се	GB/T 5492-2008
Данни за обработка
Метод на обработка	Екстракция	Съобразете се	/
Използван разтворител(и).	Етанол и вода	Съобразете се	/
Метод на сушене	Вакуумно сушене	Съобразете се	/
Помощно вещество	Няма	Съобразете се	/
Коефициент на извличане	80:1	Съобразете се	/
Физически характеристики
Точка на топене	214-215 степен	214,5 градуса	GB21781-2008T
Разтворимост	Разтворим във вода	Съобразете се	Визуално
Размер на частиците (80 меша)	98.0%преминаване 80 меша	Съобразете се	GB/T 5507-2008
влага	<2.0%	1.2%	GB/T 14769-1993
Съдържание на пепел	<1.0%	0.4%	AOAC 942.05, 18-ти
Остатък от разтворител	Няма	Съобразете се	NLS-QCS-1007
Тежки метали
Общо тежки метали	<10 ppm	Съобразете се	USP<231>, метод II
Арсен	<1.0 ppm	Съобразете се	AOAC 986.15, 18-ти
Олово	<1.0 ppm	Съобразете се	AOAC 986.15, 18-ти
Меркурий	<0.5 ppm	Съобразете се	AOAC 971.21, 18-ти
Остатъци от пестициди
666	<0.2ppm	Съобразете се	GB/T5009.19-1996
ДДТ	<0.2ppm	Съобразете се	GB/T5009.19-1996
Микробиология
Общ брой плочи	<1,000cfu/g	72cfu/g	AOAC 990.12, 18-ти
Общо мая и плесен	<100cfu/g	10cfu/g	FDA (BAM) Глава 18, 8-мо издание.
E. Coli	Отрицателна	Отрицателна	AOAC 997.11, 18-ти
Салмонела	Отрицателна	Отрицателна	FDA (BAM) Глава 5, 8-мо издание.

 

 

Химическата структура на теанина:

Както може да се види от снимката, една молекула L-теанин на прах се получава от една молекула глутаминова киселина и една молекула етиламин, която се синтезира чрез генериране на пептидни връзки чрез свиване. Естественият теанин е предимно L-теанин, така че често се показва на английски като: L-Theanine.

 

Метаболитни пътища на теанин в чаено дърво

1 Синтезът и метаболизмът на теанин

Като многогодишна икономическа култура, устойчива на амоний, чаеното дърво има различен път на азотен метаболизъм от другите растения, т.е. азотният метаболизъм на чаеното дърво и метаболизмът на теанин са тясно свързани. За да се изясни физиологичното значение на пътя на метаболизма на азота в чаеното дърво с теанин като ядро, японски учени систематично изследват метаболитния път на теанин в чаеното дърво от 60-те до 80-те години на миналия век и резултатите от изследването са обобщени като следната фигура. :

 

Както може да се види от фигурата по-горе, метаболитният път на теанина в чаеното дърво може да се опише като две части: синтез на корена и разлагане на листата, а именно:

Ⅰ. Аланинът в корена на чаеното дърво се декарбоксилира под действието на аланин декарбоксилаза за генериране на етиламин;

Ⅱ. След това L-глутаминова киселина и етиламин се катализират от теанин синтаза за генериране на теанин;

Ⅲ. Теанинът се транспортира до листата през стъблото и генерира L-глутаминова киселина и етиламин под действието на теанин хидролазата;

Ⅳ. Етиламинът се окислява до ацеталдехид под действието на аминоксидаза и участва в метаболизма на листните катехини. (ацеталдехидът може да участва в метаболизма на катехина)

 

2 Източници на прекурсори за синтеза на теанин

Чистият l-теанин на прах се синтезира от глутаминова киселина и етиламин, така че неговите синтетични прекурсори са глутаминова киселина и етиламин, така че откъде идват?

Ⅰ. Етиламинът се получава от аланин чрез аланин декарбоксилаза и карбоксилната група (въглероден диоксид) се отстранява, за да се генерира етиламин. Проучването установи, че теанинът се синтезира главно в корените, но не и в листата. Аланинът може да се синтезира чрез метаболизъм (дезаминиране или откисляване) на други аминокиселини.

 

II Източник на глутаминова киселина:

Пътят за синтез на глутамат от глутамин синтаза/глутамин- -кетоглутарат аминотрансфераза (EC 1.4.1.14, глутамат синтаза) във висшите растения е основният път за асимилация на амоняк (наричан GS/GOGAT път). Ензимът дезаминира глутамин и реагира с алфа-кетоглутарат, за да произведе две молекули глутамат.

 

В допълнение към основния път на генериране има и други спомагателни пътища:

В растенията глутамат дехидрогеназата (EC 1.4.1.2) катализира редуктивното аминиране на -кетоглутарат за генериране на глутамат.

 

Съществува и употребата на аланин аминотрансфераза (EC 2.6.1.2) в чая за реакция на аланин и -кетоглутарат за генериране на пируват и глутамат.

Фармакологични ефекти на теанина (общ преглед)

Според настоящите изследвания Pure L-theanine прах има фармакологични ефекти като предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, засягане на нервната система, регулиране на кръвната захар, адювантна терапия или лечение на тумори, антиоксидант и клетъчна защита. Сред тях приложението на теанин за лечение на депресия и подобряване на съня се превърна в гореща тема на изследване през последните години, а приложението на теанин и неговите производни към адювант доксорубицин при лечението на тумори също има потенциална изследователска стойност. В допълнение, изследователите също установиха, че теанинът може да помогне на дългогодишните пушачи да се откажат от пушенето до известна степен.

Понастоящем механизмът на действие на теанина е относително ясен:

● Регулиране на метаболизма на глюкозата и липидите чрез инсулин и AMPK (AMP-активна протеин киназа) и техните низходящи сигнални пътища;

● Като се конкурира с глутамата за рецептори, той инхибира невротоксичността и неврозащитата, причинени от увеличаването на концентрацията на глутамат;

● L-теанинът на прах подобрява съня и регулира настроението чрез увеличаване на -мозъчните вълни и намаляване на -мозъчните вълни;

● Инхибират растежа и метастазите на туморни клетки чрез понижаване на съотношението на Bcl-2/Bax протеин (ген за инхибиране на апоптозата/ген за насърчаване на апоптозата) в туморните клетки;

● Защита на нормалните клетки чрез антиокисление и инхибиране на апоптоза каспаза-3 протеин.

 

Фабрика и екип:

 

Сертификация

 

Опаковка и пратка

 

 

Популярни тагове: l-теанин на прах, Китай l-теанин на прах производители, доставчици, фабрика