Ерготионеин на прах(EGT) е естествено срещаща се аминокиселина, изолирана за първи път от гъбата мораво рогче през 1909 г. от френския фармацевт Charles Tanret и кръстена на гъбата. Въпреки това, той не може да бъде синтезиран от тялото сам и може да бъде набавен само чрез диетата, като гъбите са основният хранителен източник.
Антиоксидантни ефекти:
(1) Има способността да предотвратява генерирането на ОН и други свободни радикали, както и директно да пречиства реактивни кислородни видове (ROS) като хипохлорна киселина и пероксинитрит.
2) Може ефективно да хелатира различни двувалентни метални катиони;
3) Може да взаимодейства с други естествени антиоксидантни защитни системи в тялото. Примерите включват активиране на вътреклетъчни антиоксидантни пътища, включващи MAPKs и регулиране на нивата на пероксидазата и антиоксидантните ензими;
4）Инхибира окисляването на различни хемоглобини.
Какви са предимствата на ерготионеин на прах?
1) Той е адаптивен антиоксидант. Предимно ще се натрупва в клетки и тъкани, изложени на оксидативен стрес и увреждане. Органичният катионен транспортен протеин OCTN1 (сега известен като SLC22A4, транспортен протеин от 551 аминокиселини с три места за гликозилиране) в човешкото тяло транспортира ерготионеин до желаното място;
2) Човешкото тяло има регенеративен цикъл на ерготионеин. Свързването на ерготионеин с глутатион може да го регенерира, така че да може да се върти и реагира с еднолинеен кислород, за да се постигне по-всеобхватен и дълготраен антиоксидантен ефект;
3) Ерготионеинът се екскретира много бавно в тялото, като по този начин ерготионеинът може да бъде силно задържан в телесните тъкани и червените кръвни клетки на хора и други животни, за да се използват напълно неговите ефекти. Съществува главно под формата на тион и има идеална термична и pH стабилност.
Потенциалните механизми на действие на ерготионеина върху невродегенеративните заболявания са многостранни:
1) Ерготионеинът може директно да инхибира натрупването на бактерии и А в хипокампуса и липидната пероксидация в невронните клетки;
2) Може да повлияе на други антиоксиданти. Примерите включват поддържане на съотношението GSH/GSSG и супероксид дисмутазна активност и възстановяване на ацетилхолинестеразната активност в мозъка;
3) Предотвратява образуването на пероксинитрит.
4) Може директно да намали нивата на ROS и да инхибира транскрипционния път на NF-κB.
Какви са функциите на ерготионеин на прах За грижата за кожата?
Поради специалната си антиоксидантна способност, ерготионеинът се превърна в съставка с висок потенциал против стареене в индустрията за грижа за кожата. В „Списъка на потенциалните съставки за 2022 г.“ ерготионеинът е класиран като деветата потенциална съставка. В допълнение, статистиката за големи данни за възстановяване на красотата на основните съставки против стареене в продуктите за грижа за кожата против стареене подаде темп на растеж, ерготионеинът с 64,2% темп на растеж се класира на осмо място.
Грижата за кожата на ерготионеина се отразява главно в борбата със стареенето, а механизмът му на действие има следните 5 основни точки:
1) Против фотостареене. Той може главно да се бори с ултравиолетовите лъчи (UV), да инхибира UV-индуцираната пероксидация, възпалителни фактори/-гел, експресия на MMPs.
2) Антиоксидант. Предотвратява окислителното увреждане, възстановява увреждането на ДНК, инхибира началото на апоптозата и повишава жизнеспособността на клетките;
3) Анти-гликиране, намаляване на генерирането на AGEs;
4) Предотвратяване на потенциала на митохондриалната мембрана и увреждане на tDNA;
5) предотвратяване на увреждане на теломерите, активиране на активността на теломераза и намаляване на скоростта на скъсяване на теломерите.
Освен това е доказано, че ерготионеинът е полезен за защита на очите, подобряване на здравето на сърдечно-съдовата система и възстановяване на мускулите.
Синтетична биология на ерготионеин на прах
Ерготионеинът може да бъде получен по три начина: екстракция на гъби, химичен синтез и синтетична биология.
Извличането на гъби е изоставено поради ниското им съдържание и висока цена.
Химическият синтез е предразположен към хирални изомерни примеси и остатъци от разтворители, които са скъпи и имат въздействие върху околната среда.
Понастоящем ерготионеинът се получава главно чрез синтетична биологична ферментация.
С бързото развитие на синтетичната биология цената на ерготионеина ще продължи да намалява. Когато ерготионеинът стане "достъпен" и регулаторните ограничения бъдат пробити, ерготионеинът може да стане толкова популярна съставка, колкото натриевия хиалуронат в бъдеще.
Ние сме горди да предложим нашия опит в обработката на естествен насипен ерготионеин на прах с най-голяма ефективност. Нашите разширени ресурси и възможности ни позволяват да се справим с разнообразна гама от изисквания с точност. Горещо приветстваме запитвания и преговори от всички заинтересовани страни, които искат да включат ерготионеин в своите продукти или изследвания. За допълнителна информация и комуникация, моля, не се колебайте да се свържете с нас наinfo@gybiotech.com. Нашият екип е готов да ви помогне и да ви предостави необходимите насоки, за да отговори на вашите специфични нужди.
